Cách làm THỊT XÁ XÍU cực ngon không cần sốt pha sẵn !

Cách làm THỊT XÁ XÍU cực ngon không cần sốt pha sẵn !

Xá xíu thịt heo (char siu) là một trong những món ăn cực kỳ hấp dẫn, nhưng nhiều người nghĩ rằng phải dùng sốt xá xíu chuyên dụng mới làm được.

Trong video này, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm xá xíu thịt heo chỉ với những gia vị sẵn có trong bếp, không cần nguyên liệu cầu kỳ mà vẫn thơm ngon, đậm đà như ngoài hàng.

Công thức xá xíu thịt heo này phù hợp cho cả người mới bắt đầu, cách làm đơn giản, dễ thực hiện tại nhà bằng nồi chiên không dầu.

Đặc biệt, bạn có thể linh hoạt tăng lượng sốt để rưới khi ăn, giúp món xá xíu thịt heo thêm phần đậm đà và hấp dẫn hơn.

🔸 Nguyên liệu:

• 550g thịt heo (ba chỉ hoặc nạc vai)

• Hành tím, tỏi

• Nước tương

• Dầu hào

• Mật ong

• Đường

• Ngũ vị hương

• Hạt tiêu

• Dầu màu điều

Chúc bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng!